您現在所在的位置 : 2022年全國“食品安全宣傳周”誠信教育活動于8月29日啟動啦！
今年的主題為
共創食安新發展 共享美好新生活
如何吃得健康又安全？讓我們一起來學習世界衛生組織（WHO）發布的《食品安全五大要點》吧！
食品安全“五要點”
1、保持清潔：餐前便后要洗手，洗凈雙手再下廚。飲食用具勤清潔，昆蟲老鼠要驅除。
2、生熟分開：生熟食品要分開，切莫混雜共保存。刀砧容器各歸各，避免污染惹病生。
3、燒熟煮透：肉禽蛋品要煮熟，貪吃生鮮是糊涂。蟲卵病菌需殺盡，再度加熱也要足。
4、注意存放：熟食常溫難久藏，食畢及時進冰箱。食前仍需加溫煮，冰箱不是保險箱。
5、材料安全：飲食用水要達標，菜果新鮮仔細挑。保質期過不要吃，莫為省錢把病招。
隨著我國經濟的高速發展，人們的生活水平不斷提高。食品安全日漸成為人們關注的焦點，關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。食品從生產到流通再到消費各個環節都要抓好，而“誠信經營、放心消費”直接影響到各個環節，食品經營主體應該怎么做？讓我們一起來了解下吧~
1、遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規。
2、嚴格落實商品采購索票索證規定，把好商品進貨檢查驗關，保證商品質量，不銷售不合格的商品和假冒偽劣商品。
3、明碼標價，質價相符，不搞價格欺詐。
4、不做虛假廣告，不夸大商品的作用，不欺騙顧客。
5、虛心接收顧客意見，熱情接待消費者投訴，認真處理顧客提出的問題。
6、不侵犯消費者的人格尊嚴和人身自由，自覺接受消費者監督，以優質的商品和服務取信于消費者，確保消費安全。
7、積極參與和支持誠信經營宣傳教育活動，向消費者宣傳正確選購和使用商品的知識，為廣大消費者營造安全誠信的購物環境。
為加強食品安全知識科普宣傳，提高食品生產經營者誠信經營意識，陸河縣市場監督管理局邀請您參加食品安全宣傳周誠信教育活動
線上有獎知識問答，趕快來參與答題吧！
1.活動時間：即日起至2022年9月5日12:00。
2.活動規則：請您在以下二十個問題只選出正確答案，題目為單選題和判斷題，滿分者可領取精美小禮品一份，共100份，先到先得。
3.禮品領取方式：本人憑答題記錄或排行榜信息到陸河縣市場監督管理局二樓食品經營股登記領取，一人僅可領取一次禮品，領取日期為 9月5日。
4.活動主辦單位：陸河縣市場監督管理局。
5.參與方式：請掃描下方二維碼參與有獎問答，謝謝您的關注和積極參與！
關于食品安全知識
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